Mesón asador Casa Eduardo

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Descripción

El Mesón Asador Casa Eduardo está situado en San Martín de Luiña, un fantástico lugar en la zona de Cudillero que ofrece una comida y un ambiente inspirado en la cultura mexicana y asturiana. Se encuentra en una zona acogedora, sin ruidos y con mucho encanto en un entorno tranquilo en la falda de la montaña. También cuentan con una amplia terraza donde podrás degustar la cocina típica de ambos países.

Su comida es tradicional pero con un toque especial en toda su selección de platillos basados siempre en los mejores productos de la tierra y del mar que son los que componen una carta con la que podréis deleitar vuestro paladar.

El Mesón Asador Casa Eduardo es una empresa familiar atendida personalmente por sus propietarios, José Manuel y Bertha Alicia, un matrimonio formado por un español y una mexicana que han sabido equilibrar, a la perfección, la gastronomía de ambos países. Por eso cuentan también con un exquisita carta de comida típica de México con productos 100% mexicanos mostrando así un poco de su país a través de sus recetas.

Los dos, junto con el personal con el que cuentan, se esmeran día a día para dar un servicio excelente y un trato personal y cercano.

A lo largo de su trayectoria han conseguido numerosos reconocimientos de los que queda constancia en periódicos, televisión y guías gastronómicas con una mención especial a su cachopo astur-mexicano, por el que se hicieron con el segundo puesto en el I Concurso Nacional del Cachopo celebrado en Madrid en 2017.

Concejo de Cudillero

Casas de indianos, palacios y jardines, anfiteatro, puerto y playas de ensueño, muy vírgenes, el lenguaje ‘pixueto', el ‘curadillo'… tierra y mar, pesca y ganado, indianos, guisos marineros. Una vida ecléctica y sorprendente. Así es Cudillero.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Cudillero son: Muros de Nalón, Pravia, Salas y Valdés. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Cudillero, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca Vaqueira

Toma su nombre de los vaqueiros de alzada, grupo social con una cultura nómada, que ha dejado su impronta en una extensa comarca de cinco municipios, donde hay un poco de todo: costa e interior, y en el interior, montañas, sierras, valles, ríos, frondosos bosques…

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«La cocina asturiana también es famosa por sus pescados y mariscos frescos. La costa cantábrica de Asturias ofrece una gran variedad de productos del mar, como el bonito, la merluza, la lubina y los mariscos, que se preparan de diversas formas. El pescado a la sidra es una preparación muy popular, en la que el pescado se cocina lentamente en una salsa de sidra con cebolla y especias, creando un plato jugoso y lleno de sabor.»

Resumen

Clasificación: Comer & beber

Clase: Restaurantes

Tipo: Cocina mexicana

Registro de Empresas y Actividades Turisticas: R-4354-AS

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Cudillero

Parroquia: San Martín de Luiña

Entidad: Escalada

Zona: Occidente de Asturias

Situación: Costa de Asturias

Comarca: Comarca Vaqueira

Dirección: Escalada

Código postal: 33155

Web del municipio: Cudillero

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Cudillero

Dirección

Dirección postal: 33155 › Escalada • Escalada › San Martín de Luiña › Cudillero › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí

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